בית » דיאטה להרזיה » הדיאטות של הוליווד – רזה וזוהרת? או, שדופה ומכוערת?

הדיאטות של הוליווד – רזה וזוהרת? או, שדופה ומכוערת?

כמה ימים אחרי טקס האוסקר, שלל השמלות, הזוהר והגלאם, נתקלתי בכתבה מטה.
לא יכולתי שלא להביא לכם אותה.
חלילה לא כדוגמא טובה, אלא פשוט כדי להדגים עד איפה יכולה אובססיה להגיע.
האובססיה להיות רזה וזוהרת מביאה אותן לא אחת להיות שדופה ומכוערת….
הכתבה התפרסמה במקור בXNET ולמרות שהיא ארוכה, שווה לקרוא… מדהים…

הדיאטות של הוליווד – הדיאטות המוזרות של כוכבות הוליוודדיאטות הוליווד

גם אם נתכחש לכך, לכוכבות ההוליוודיות יש השפעה גדולה על חיינו. אין אסקפיזם גדול ומהנה יותר מאשר לקרוא על הסטייל שלהן, האיפור והשיער – ולפעמים אפילו לקבל השראה ולנסות לייבא לארץ הקודש חלק מהטרנדים שהן ממציאות.

תחום נוסף שלא בטוח שכדאי לאמץ הוא הדיאטות. מעטות הן הכוכבות ששומרות על איזון ומנהלות אורח חיים בריא. רובן פשוט בוחרות בדיאטות קיצוניות ומסוכנות ביותר. בעזרת הגר שפר, מנכ״ל eatgood – ייעוץ תזונתי לפי שיטת הזוֹן, ומיכל לברטוב, דיאטנית קלינית ועובדת סוציאלית, עשינו סדר בדיאטות שמגיעות אלינו היישר מהשטיח האדום.

ויקטוריה בקהאם – דיאטת חמש האצבעות

ויקטוריה תמיד הייתה בחורה רזה, אבל בשנים האחרונות אפשר להגיד שיש הרבה פחות ויקטוריה מבדרך כלל. לעומת ג’ניפר אניסטון, שמעולם לא התעברה (לפחות עד לכתיבת שורות אלה) ולכן אפשר להבין איך העור שלה נשאר מתוח והבטן שטוחה, לגברת בקהאם יש ארבעה ילדים ביולוגיים. הם כנראה נולדו בגודל של בוטן, אחרת אי אפשר להבין איך היא תמיד יוצאת מחדר הלידה רזה יותר מאיך שהיא נכנסה אליו.

איך היא עושה את זה: כדי “להיפטר” מהקילוגרמים העודפים אחרי לידת בתה הקטנה הארפר סבן, החלה ויקטוריה בדיאטת חמש האצבעות. מה זה אומר? מעט הארוחות ביום שהיא אוכלת נגזרות מכל מה שהיא מצליחה לדחוס בכף ידה – וזה ורק זה נכנס לפה. בין המטעמים שהיא מאגרפת את יכולה למצוא מעט סלמון, טונה וביצה מקושקשת.

אגב, לפני הלידה האחרונה חיה בקהאם על “דיאטת הציפור”. זה אומר שביום ממוצע היא אכלה מעט פולי סויה, תותים וחסה. את האוכל היא הורידה עם שתי כוסות מיץ אצות.

דבר המומחית:

הגר שפר: “מרכיבי הדיאטה מצוינים, הבעיה היא בכמויות. לאכול שלוש פעמים ביום כמות מזון בגודל של אגרוף, זאת דיאטה של 500-400 קלוריות ליום, וזה בהחלט מסוכן. למי שעוקב אחר המשקל של ויקטוריה בשנים האחרונות, ברור לגמרי שהיא סובלת מהפרעת אכילה קשה. חבל שלא מספיק מגנים את ההתנהגות הלא אחראית שלה כלפי גופה וכלפי המעריצות שלה.

יתרונות: אין.

חסרונות: אכילה של פחות מ־1,000 קלוריות ביום נחשבת להרעבה, ולפי ארגון הרופאים, היא עלולה להזיק ללב, לגרום לאובדן מסת שריר ולפגיעה בו. כמו כן, הדיאטה מבוססת על הרבה מאוד חלבון, ולכן היא עשויה לפגוע בתפקוד הכליות.

למי הדיאטה מתאימה: למי שרוצה להגיע לאשפוז במחלקה להפרעות אכילה”.

גווינת’ פאלטרו – הדיאטה המקרוביוטית

גווינת’ היא דוגמה טובה לכוכבת ששומרת על משקל קבוע לאורך השנים. כשהיא לא משחקת בסרטים או מתארחת בסדרות כמו glee, היא מתחזקת אתר אוכל בשם Goop.com  ובו היא מפרסמת מתכונים או מסעדות שאהובות עליה במיוחד, כך שבהחלט אפשר להגיד שאוכל זה משהו שמעסיק אותה ביומיום.

איך היא עושה את זה: מלבד שעות ארוכות (אבל ממש) של יוגה, מאמנת הכושר הצמודה שלה ושל מדונה הלהיבה את השתיים לאמץ את הדיאטה המקרוביוטית. ומה שטוב למדונה, טוב גם לגווינת’. על מה הדיאטה מושתתת? על אכילת מזונות שהם %100 טבעיים והימנעות מאוכל מעובד, דגים, בשר, ביצים ומוצרי חלב. מזל שאוויר לא משמין.

לקריאה נוספת >>>  דיאטה דלת פחמימות - הדרך להרזיה מהירה?

דבר המומחית:

מיכל לברטוב: “הדיאטה הזו בריאה בחלקה, אך מאוד קשה ליישום. כמו כן הימנעות ממוצרי בשר וחלב עלולה לגרום למחסור בסידן, B12, ברזל ועוד. הדיאטה הזו לא מאפשרת ליהנות מארוחה בחוץ או אצל חברים, וצריך להתנהל בכל מקום עם קופסאות מהבית.

יתרונות: לפי השיטה הזו לא מכניסים לגוף הורמונים, אנטיביוטיקה, צבעי מאכל, חומרי טעם וריח ושאר מרעין.

חסרונות: דיאטה אנטי־סוציאלית שיוצרת חוסרים בגוף.

למי הדיאטה מתאימה: לדודות נטולות חיי חברה ופנאטיות עם מאגרים טובים של ברזל, סידן ושאר ויטמינים ומינרלים”

ריס וויתרספון – דיאטת מזון תינוקות

ריס היא אחת מהכוכבות היחידות שלא הסתנוורו מהתהילה, והיא עדיין שומרת (לפחות תדמיתית) על ערכי החינוך הדרומי המסורתי שעליהם גדלה. לפני התחקיר הזה חשבנו שאין סיכוי שמישהי כמוה תיסחף אחר הדיאטות ההזויות של שאר חברותיה למקצוע. אז חשבנו.

איך היא עושה את זה: מזון תינוקות בהחלט מכיל את כל הרכיבים החשובים להתפתחות הפעוט, אבל מי חשב שאפשר לאכול גרבר ולקרוא לזה דיאטה? מסתבר שהגברת וויתרספון אוכלת כ־14 מנות של מזון תינוקות טחון ביום. המזון מורכב מפירות (שמכילים הרבה סוכר) או מירקות, כאשר המטרה היא להרגיל את הגוף לשבוע ממנות קטנות ולהחליף את הנשנושים במזון בריא יותר.

דבר המומחית:

הגר שפר: “זאת דיאטה צמחונית קיצונית ולא מומלצת. לאכול רק פירות וירקות, ללא דגנים מלאים או חלבון, זה לא בריא ועשוי לגרום נזק עם הזמן.

יתרונות: בפיקוח וייעוץ מתאים, אפשר להשתמש בשיטה כדיאטת ניקוי לשלושה ימים.

חסרונות: לאורך זמן זה ממש מסוכן, ולמען האמת גם נראה די מגוחך לקחת צנצנות קטנות של מזון תינוקות לעבודה או למסעדה.

למי הדיאטה מתאימה: לאף אחד. גם לא לתינוקות”.

ג’ניפר אניסטון – דיאטת ה”זון”

אם היית שואלת אותנו איך היינו רוצות להיראות, התשובה הייתה חד־משמעית: כמו ג’ניפר אניסטון. הכוכבת המוכשרת כבר בת 43, אבל ממשיכה להחזיק בגוף שבת 23 הייתה מתה שיהיה לה. היא לא שדופה מדי, נראית בריאה, חטובה וזוהרת, ולא נתפלא אם היא זוללת עוגה או יורדת על המבורגר לפעמים כשמתחשק לה.

איך היא עושה את זה: כבר שנים ג’ניפר שומרת על המשקל בעזרת דיאטת זון (Zone Diet). כאשר החלה את דרכה בעולם המשחק, נאלצה להשיל ממשקלה למעלה מעשרה קילוגרמים, והיא עשתה זאת בעזרת דיאטת כאסח לא מומלצת. בהמשך היא הבינה שבחיים עדיף להיות מאוזנים ולא קיצוניים, ובחרה בדיאטה שמאזנת בין פחמימות לחלבונים ושומנים.

דיאטת הזון מחלקת את אבות המזון כך: 40 אחוז פחמימות, 30 אחוז חלבונים ו־30 אחוז שומנים. הירידה במשקל מתבטאת באחוזי שומן, ללא איבוד מסת שריר, והתפריט יחסית נוח. אניסטון אוכלת המון סלטים, גבינות רזות, דגים ועוף, והאוכל האהוב עליה הוא מקסיקני. את הדיאטה היא משלבת עם אימוני יוגה פרטיים.

דבר המומחית:

מיכל לברטוב: “מדובר בדיאטה די מאוזנת. יחד עם זאת, יש לתת תשומת לב לסך הקלורי: אם הוא נמוך מ־1,200 קלוריות, אנחנו בבעיה.

לקריאה נוספת >>>  דיאטה בלי פעילות גופנית

יתרונות: השיטה הזו מאפשרת לצרוך מגוון מזונות רחב ולא מכניסה את הגוף לדחק.

חסרונות: מי שלא מתמצאת מספיק באבות המזון תתקשה לשחק עם התפריט, ומי שסובלת ממצבי רוח עלולה לחוש מחסור בפחמימות.

למי הדיאטה מתאימה: למי שמבינה, בריאה בנפשה ומוכנה להשקיע בעצמה”.
(יש לציין כי השיטה הזו פחות מתאימה לצמחוניות ולטבעוניות, כי היא ממליצה לאכול חלבון מן החי, וקל יותר להתמיד בה אם את אוכלת הכול).

דמי מור – דיאטת המזון הנא

דמי עברה שנה לא פשוטה. הפרידה מהעולל אשטון קוצ’ר עשתה לה רע, והיא מפחדת שלא תמצא שוב אהבה. בחורה נורמלית הייתה מתנחמת בסיר פחמימות, אבל דמי, שאף הודתה שסבלה בעבר מהפרעות אכילה, לא הכניסה מזון משובח לפיה הרבה זמן.

איך היא עושה את זה: דמי אוכלת אך ורק אוכל נא. למה? כיוון שאוכל מבושל מאבד את הערכים הטובים שלו. אם את רוצה לאמץ את הדיאטה הזו, תצטרכי לומר יפה שלום לאוכל מבושל, ללחמים ובעצם לכל דבר שמוכרים בסופר השכונתי. המאמינים בגישה הזו גורסים כי הגוף שלנו לא זקוק לאוכל מבושל, כיוון שהוא יכול לפרק בעצמו את האוכל ולהרוויח את הוויטמינים הנמצאים במזון.

דבר המומחית:

הגר שפר: “אכילה של הרבה ירקות ופירות טריים היא דבר מבורך, אבל לאכול רק בשר ודגים נאים זה לא ממש טעים ולעתים גם לא ממש בריא. חימום המזון הורג את החיידקים שעלולים להיות בבשר ובדגים הנאים (מהסיבה הזאת, למשל, אסור לנשים בהיריון לאכול מזון נא).

יתרונות: דיאטה שבה נמנעים מלאכול מזון מעובד נחשבת לבריאה.

חסרונות: סיכוי להידבקות בחיידקים. בנוסף, כיוון שאסור לאכול את רוב המוצרים המוכנים, הדיאטה דורשת הכנה, קניות מיוחדות והרבה התעסקות.

למי הדיאטה מתאימה: לנשים שמתות על סושי, קרפצ’ו וסביצ’ה ויש להן תקציב גדול ועודף זמן”.

רייצ’ל מקאדמס – דיאטת אטקינס

איך אנחנו אוהבות את רייצ’ל מקאדמס, ולו בזכות החבר לשעבר ריאן גוסלינג והצ’יק־פליק המשותף שלהם, “היומן”. השחקנית האיכותית תמיד נראית נפלא על השטיח האדום, למרות שהיא לא קיסם מהלך.

איך היא עושה את זה: רייצ’ל שומרת על גזרה מעוררת קנאה בזכות דיאטת אטקינס.

את הדיאטה הזו, שהיא כנראה המוכרת ביותר מבין הדיאטות המוזכרות, פיתח ד”ר רוברט אטקינס, ובמהלכה עלייך להקטין את צריכת הפחמימות ל־20 גרם ביום. הפחמימות היחידות שהגוף מקבל הן מירקות, וגם כאן אי אפשר לאכול את כולם (ברוקולי, אספרגוס ותרד, למשל, לא נכללים בתפריט). פסטות, לחמים ושאר מאפים אסורים בתכלית האיסור – ותשכחי גם מקפה כל זמן שאת ואטקינס במערכת יחסים.

דבר המומחית:

מיכל לברטוב: “כן, יורדים הרבה ומהר בדיאטה הזו, אבל – ויש אבל גדול – מדובר בדיאטה מבאסת בעליל, כאשר כל חדוות המזון נעלמת. מדוע? היעדר הפחמימות מביא לירידה ברמות הסרוטונין שהמוח מפריש. סרוטונין הוא הורמון חשוב ליצירת תחושת שובע ו־Well Being. ירידה בריכוזו בדם עלולה לגרום לדיכאון, לעצבנות ולבעיות שינה.

רק כדי לסבר את האוזן, סרוטונין הוא ההורמון שעולה בנטילת פרוזק, ציפרלקס ודומיהם. לכן, אם את הולכת על אטקינס, מוטב לך להתחבר לאינפוזיית פרוזק. בנוסף, כמות החלבונים המוגברת שמעודדת השיטה עלולה לגרום לעומס על הכליות.

יתרונות: דיאטה מהירה (עד 14 יום בלבד) שגבולותיה ברורים.

לקריאה נוספת >>>  משקה הפלאים להרזיה

חסרונות: דיאטה מבאסת, מדכדכת ולא בריאה.

למי הדיאטה מתאימה: למי שחובבת במיוחד את תחושת הדיכאון”.

ג’סיקה אלבה – דיאטת סאות’ ביץ’

הנה עוד דוגמה לכוכבת שממש לא מתחשק לנו שתהיה בסביבה בזמן שאנחנו בהיריון, וגם כשאנחנו סתם שמנמנות.

הכוכבת בעלת הלוק האקזוטי היא אמא לשני זאטוטים, וכנראה שחוץ מאותו בית, היא חולקת איתם גם את אחוזי השומן בגוף. מה שכן, היא אחת מהשחקניות היחידות שהודו שהירידה במשקל לאחר הלידה לא הייתה קלה, ושהיא נאלצה לבלות שעות ארוכות בחדר הכושר על מנת לחזור לגזרתה הסקסית. חצי נחמה.

איך היא עושה את זה: חוץ מאימוני אירובי אינטנסיביים, ג’סיקה היא חסידה של דיאטת סאות’ ביץ’. במהלך הדיאטה מפרידים בין הפחמימות הטובות לרעות ובין החלבונים הרעים לטובים. בנוסף, יש להימנע כמעט לחלוטין מקמח לבן, מקמח תירס ומתפוחי אדמה, ובקיצור – אין כניסה לפחמימות.

דבר המומחית:

הגר שפר: “הדיאטה הזו נחשבת לבטוחה ובריאה. השבועיים הראשונים די קשים (בדומה לדיאטת אטקינס), אבל בהמשך אוכלים פחמימות וחלבונים בשיטה הדומה לדיאטת הזון, רק ביתר קשיחות. היות שאסור לאכול בכלל קמח לבן, תפוחי אדמה, תירס וכו’, היא קשה יותר לביצוע לאורך זמן.

יתרונות: טובה להורדת כולסטרול וטריגליצרידים.

חסרונות: האיסור לאכול חלק ניכר מהפחמימות מקשה על מציאת מאכלים במסעדות, בבתי קפה או כשסתם מתארחים אצל חברים.

למי הדיאטה מתאימה: לנשים עם כוח רצון שלא מתות על פחמימות, ומהניסיון שלנו, אין הרבה כאלה”.

ביונסה – דיאטת מייפל

למרות שהיא ילדה לפני דקה ורבע, אנחנו די בטוחות שביונסה תחזור לגזרתה החטובה במהרה. אם השמועות על אם פונדקאית נכונות, זה יהיה אפילו מהר יותר משחשבנו. בכל מקרה, ביונסה ידועה בקימורים העסיסיים שלה. היא בכושר מצוין ושומרת על משקל קבוע כבר שנים.

איך היא עושה את זה: דיאטת מייפל. כן, מדובר באותו סירופ שמוסיפים לפנקייק המשמין, רק שבדיאטה הזו משתמשים במייפל בלי הפנקייק. וכשאנחנו אומרות מייפל, אנחנו מתכוונות לסירופ האמיתי שמוכרים בדרך כלל בחנויות למזון אורגני, ולא לזה שנמכר בסופרים הרגילים.

המייפל מכיל אשלגן, ויטמין B, סידן, מגנזיום, ברזל ועוד המון דברים טובים. במסגרת הדיאטה הזו לא אוכלים שום דבר מלבד הסירופ, כלומר צמים ושותים אך ורק מייפל במשך שלושה־ארבעה ימים. חסידי הדיאטה טוענים שהיא מנקה את הגוף, מעניקה לו ערכים תזונתיים ועוזרת להורדה במשקל.

דבר המומחית:

מיכל לברטוב: “ישמור השם! השיטה הזו מסוכנת, קשה לביצוע ומיותרת. המייפל מכיל הרבה קלוריות, בעיקר מסוכר, אבל כנראה נמאס ממנו די מהר, כך שפחות או יותר צמים”.

שפר מוסיפה: “זאת דיאטת ניקוי קיצונית. השמועה אומרת שביונסה השתמשה בה למשך חודש וכמעט אושפזה בשל כך. אני מאוד מקווה שהיא לא תנסה אותה שוב כדי להיפטר מהמשקל העודף של אחרי הלידה”.
יתרונות: אין.

חסרונות: הכול.

למי הדיאטה מתאימה: למי שמעוניינת להתאשפז לאחר מכן במוסד פסיכיאטרי עם מחלקה פנימית טובה”.

תרצו לקרוא גם על

לרזות בלי להתאמץ – העקרונות שמבטיחים ירידה במשקל בקלות

לרזות בלי להתאמץ? איך אפשר? – אני שומעת אתכם שואלים בתימהון. אז נכון, כל דבר …

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

%d בלוגרים אהבו את זה: