חייבת לרדת במשקל אבל הדיאטה לא עוזרת?

חלקנו מכיר היטב את הבעיה.
את רוצה לרזות ועושה הכל כדי לראות את הירידה במשקל קורית.
אבל המשקל לא יורד ואת מתחילה להרגיש תסכול ואכזבה.

אולי יש משהו את עושה לא נכון? אולי יש משהו שמבלבל אותך בעניין הירידה במשקל?
חייבת לרדת במשקל אבל הדיאטה לא עוזרת?

בואי נבדוק כמה מהטעויות הנפוצות הקשורות להרזיה וירידה במשקל. האם גם את נופלת על אותם הדברים?

יותר מדי מידע

את קוראת חומרים באינטרנט, מדברת עם חברות, מתייעצת עם דיאטנית, עם הרופא שלך. אחד אומר לך להוריד פחמימות מהתתפריט, אחר אומר לך לא לאכול אחרי השעה 8 בערב, השלישי אומר לך לקחת כדורים כאלה או אחרים, והרביעי אומר שהוא אוכל רק בשר וירקות.
איזה בלבול.
מה נכון? מה לעשות כדי לרזות?

הפתרון: יש באמת הרבה מאוד דרכים לרדת במשל. אין דרך אחת נכונה , יש הרבה דרכים נכונות. מה שכדאי לעשות הוא לבחור תוכנית דיאטה אחת ולדבוק בה למשך זמן. תוכנית שמתאימה לאורח חייך, לטעמך באוכל ולמה שנראה לך כתוכנית שתוכלי לחיות לפיה למשך זמן.
אל תסתכלי ימינה ושמאלה, אל תחפשי פתרונות חדשים, קסמים וניסים.

בחירת מאכלים שמתאימים לדיאטה

אז את עושה קניות וממלאה את המקרר במוצרי דיאטה. דל שומן, ללא סוכר, מופחת שומן, במתיקות מופחתת, חיטה מלאה, דגנים… האפשרויות רבות.
את שותה משקאות דיאט ואוכלת מאכלי דיאט, אבל את אוכלת אוכל מתועש, מעובד, מלא כימיקלים אשר למרות היותו עטוף בעטיפה ירוקה המשדרת בריאות עבר גלגולים תעשייתיים רבים.

הפתרון: איכלי אוכל טרי, טבעי שלא עבר עיבוד מתועש. יותר ירקות, פירות, יותר אוכל בייתי פשוט. מבושל וצלוי ללא שומן מיותר.
כל מאכלי ומשקאות הדיאט אמנם עשויים לכלול פחות קלוריות אבל אלה אינם מאכלים בריאים. את מעמיסה על הגוף חומרים כימיים שהגוף צריך להתאמץ לנקות מתוכו.
גרוע מזה, חלק מהמאכלים המתועשים האלה, למרות מה שכתוב עליהם הם לא באמת דיאטטיים. גם מה שהוא 'ללא סוכר' יכול להכיל כמות קלוריות גבוהה שבאות ממקורות אחרים שאינם סוכר.

מה עם כמויות האוכל?

גם אם האוכל טרי, בריא, בייתי ונקי מכימיקלים, גם אם זה מזון בריאות של ממש, זה לא אומר שאפשר לאכול ממנו ללא הגבלה.
גם בפרי יש קלוריות ואפילו בירק.

בפירות יש כמות גבוהה של קלוריות. המתיקות הטבעית של הפירות נובעת מנוכחות סוכרים. גם פריכיות אורז מכילות קלוריות.
בכל פעם שאנחנו אוכלים יותר מכמה שהגוף זקוק לו אנחנו מכניסים לגוף קלוריות שהוא אינו זקוק להן והגוף הופך אותן לשומן וצובר את השומן ל'שעת צרה'.

פתרון: עד 3 יחידות פרי ליום. ירקות טריים ניתן לאכול כמעט ללא הגבלה אך כל השאר חייב להיכלל בחשבון הקלוריות היומי.

בעיקרון חשוב לאכול רק כשהגוף רעב. התחילי לשים לב לסימני הרעב של הגוף שלךץ התחילי לשים לב לסימני השובע של הגוף שלך. איכלי כשהגוף מבקש מזון והפסיקי לאכול כשהוא מאותת לך שמספיק.
היכרות קרובה שכזו עם הגוף שלך ניתנת להשגה אם כי בהדרגה. אל תאכלי סתם כי בא לך. אל תאכלי סתם כי האוכל מונח לפניך, אל תאכלי רק כי הגישו לך. אל תאכלי רק כי אחרים מסביבך אוכלים. אל תאכלי כי לא נעים.

הכל בראש – להחלטה שלך יש חשיבות עצומה

יקרה שתמעדי. יקרה שתאכלי יותר משתכננת. זה קורה. לכולם. אז מה?
המחשבה ש'די… הרסתי הכל. זה כבר לא חשוב' היא מחשבה הרסנית. גם אם מעדת, חיזרי למסלול בהקדם האפשרי כאילו לא קרה דבר והמשיכי בדרכך.

פתרון: הרזיה וירידה במשקל דומה מאוד לנסיעה. יש לנו יעד, מטרה, משקל אליו אנחנו רוצים להגיע. יש לנו מפת דרכים לפיה אנחנו נוסעים (תפריט הדיאטה). מה קורה אם בזמן הנסיעה אנחנו טועים ויורדים בירידה הלא נכונה מהכביש? כלום. הרי נחזור ונעלה על הכביש ונמשיך בנסיעה עד הגעה ליעד. נכון?
גם בתהליך ההרזיה, אם ירדנו מהמסלול נעלה עליו שוב ונמשיך בדרכנו.

ציפיות לא ריאליות

את מצפה לרדת 2, 3, 5 קילו בשבוע. כי ראית פרסומות למוצרי דיאטה שמבטיחות ירידה של 5 קילו בשבוע.
כשזה לא קורה בשבוע הראשון, את נשברת, מתאכזבת וחוזרת לאכול הכל ובגדול.

פתרון: ירידה הדרגתית במשקל היא הדרך הנכונה והבריאה להרזיה. קצב הרזיה איטי בריא יותר והתוצאות מחזיקות מעמד יותר זמן בהשוואה למי שירד הרבה ובמהירות.
יותר מזה, תוך כדי דיאטה את עלולה למצוא שעלית במשקל, למרות שעשית דיאטה.
הרזיה היא לא תהליך שקורה בקו ישיר כלפי מטה. זה זיגזג מטורף שבסיומו מתצאי את עצמך פחות קילוגרמים מאשר התחלת.

*הכתבה כתובה בלשון נקבה אך מתייחסת, כמובן, גם לגברים