בית » סוגי דיאטה » דיאטת הזון – לאכול כדי לרזות

דיאטת הזון – לאכול כדי לרזות

דיאטת הזון מתייחסת לאוכל עצמו כאמצעי לגרום לגוף לרזות.
תוכנית דיאטת הזון פותחה על ידי דר’ ברי סירס מומחה עולמי בתחום ההשמנה וגורו של דיאטות. דר’ סירס כתב ספרים רבים בנושא התזונה והבריאות והוא מאמים שאכילה למטרות הרזיה לא קשורה בכמות הקלוריות שנאכלת מדי יום אלא בהשפעה ההורמונלית של האוכל.
דיאטת הזון מתייחסת לאוכל כאל תרופת מרשם ומציעה לאכול בכמות הנכונה ביחס הנכון בין המזונות ובזמן הנכון. כך ייבנה בגוף מאזן הורמונלי שיתרום להרגשת בריאות וחיוניות, לתחושה אנרגטית וגם – לפירוק שומן מיותר בגוף.

ספורטאים אולימפיים אימצו את תוכנית דיאטת הזון כמו גם כוכבים הוליוודיים וסלבס ישראלים. אלה הפכו את דיאטת הזון לדרך חיים ולא רק לתוכנית הרזיה.
שילוב מדויק בין אבות המזון בכל אחת מהארוחות ביום ביחס של 40% פחמימות, 30% חלבונים ו- 30% שומנים מסך כל הקלוריות בארוחה הוא הנוסחא לשמירה על רמת אינסולין יציבה בדם, מניעת נפילת רמת הסוכר ותחושת הרעב הנלוות אליה.
כשתחושת הרעב אינה מתעוררת, התוצאה היא הרזיה קלה ומהירה יותר.

הארוחה האידאלית לפי דיאטת הזון כוללת כמויות דומות של חלבונים ופחמימות על מעט תוספת של שומן איכותי.
בחירה בפחמימות מורכבות, בעלות ערך גליקמי נמוך, כמו קיטניות ודגנים, ירקות ופירות על פי אכילת לחם לבן ו/או סוכר לבן תעזור לפעילות הרצויה לפי דיאטת הזון.
בעיקרון מותר לאכול הכל, כל עוד שומרים על היחס הנדרש בין מרכיבי הארוחה.

לקריאה נוספת >>>  דיאטת הזון - אנר זון - הדיאטה של מדונה וג'ניפר אניסטון

מה תכלול ארוחה לפי דיאטת הזון?

שליש מהצלחת יכיל חלבון, רצוי שזה יהיה חלבון רזה ואיכותי, עם עדיפות לדג. אפשר לאכול עוף, טופו או בקר אך אכילת דג נחשבת לבחירה איכותית יותר.
כמות מנת החלבון צריכה להיות בערך בגודל של כף יד ובעובי של כף יד.
שאר הצלחת יכיל ירקות ופירות ו/או דגנים וקטניות.

ארוחות הביניים לפי דיאטת הזון יכילו שילוב של גבינה ופרי, יוגורט, פולי אדממה או חטיפי אנרגיה.
וכמובן חשוב לשתות לפחות 8 כוסות מים ליום., לנסות להמעיט בצריכת קפה ולשתות במקומו תה ירוק.

חוקים חשובים בדיאטת הזון:
– את ארוחת הבוקר חשוב לאכול תוך שעה מהקימה.
– חשוב לאכול 5-6 ארוחות ביום. כל שלוש שעות ארוחה. 3 מהן ארוחות מרכזיות ו- 2-3 ארוחות ביניים
– איכלו גם אם אתם לא רעבים במידה שעברו שלוש שעות מהארוחה האחרונה.
– הכינו מגוון מאכלים מתאימים מראש כדי שתוכלו לאכול לפי התוכנית בלי להצטרך להתעכב ולרעוב.
– פעם בשבוע חשוב לסטות מן התוכנית ולאכול ארוחה לא מאוזנת שתיהנו ממנה. מיד לאחר מכן יש לחזור לאכילה לפי התוכנית.

דיאטת הזון

ה”בלוקים” של דיאטת הזון

לפי דיאטת הזון האוכל מחולק ל”בלוקים” יחידות מזון.
כל בלוק מכיל: מנת פחמימה – 9 גר’, מנת חלבון – 7 גר’, מנת שומן – 3 גר’
שיטת הבלוקים עוזרת לשמור על היחס החשוב של 40/30/30 שדיברנו עליו למעלה.
תפריט דיאטת הזון קובע כי אישה תאכל 11 בלוקים ליום וגבר 17 בלוקים ליום.

לקריאה נוספת >>>  דיאטה על פי סוג דם – מה לאכול לפי סוג הדם שלך

תפריט יומי לדיאטת הזון – לאישה ( 11 בלוקים)

(להתאמת התפריט לגבר צריכים להכפיל את ארוחת הביניין אחר הצהריים ולהוסיף עוד ארוחת לילה.)

ארוחת בוקר – 1 בלוק – לבחור בין האפשרויות מטה:

יוגורט טבעי 1.5%

משקה בוקר 0% או משקה אקטיביה

2 פרוסות לחם קל או 2 פריכיות אורז דקות עם 2 כפות קוטג’

ארוחת ביניים – 1.5 בלוק – לבחור בין האפשרויות מטה 

2 פרוסות לחם קל עם כף קוטג’ + ביצה ועגבנייה

סלט ירקות קצוץ עם ביצה קשה ומעט בולגרית 5%

יוגורט טבעי גדול ( 200 מ”ל )  1.5% + חופן פייבר 1

ארוחת צהריים  – 4 בלוקים – לבחור בין האפשרויות מטה 

2 שיפודים / סטייק פרגית / חזה עוף + סלט קצוץ ( בלי שמן) עם 2 כפות טחינה + 4 כפות תוספת כמו קטניות / מג’דרה / אורז / בורגול

פילה דג + תפו”א אפוי + סלט

סלט עם טונה וביצה + פרוסת לחם דגנים – או לוותר על הלחם ולאכול פרי גדול לקינוח

ארוחת ביניים – 1.5 בלוק – לבחור בין האפשרויות מטה 

2 פרוסות לחם קל עם 3 כפות קוטג’ + 2 כפיות ריבה

2 לחמית עם 2 פרוסות דקות של גבינה צהובה 9%

יוגורט טבעי גדול ( 200 מ”ל ) 1.5% + חצי כוס תותים

6 קרקר כוסמין עם 3 כפות קוטג’

ארוחת ערב – 3 בלוקים – לבחור בין האפשרויות מטה 

סלט גדול + 1/2 קופסה טונה במים + 2 פרוסות לחם קל

חביתה מ- 2 ביצים + 1/4 קופסת קוטג’ 5% + ירקות  + 2 פרוסות לחם קל

לקריאה נוספת >>>  דיאטת 17 הימים? טוענים שהיא דווקא בריאה

טורטייה עם חזה עוף ואבוקדו

לדעתי בסיכום:

עיקרון החלוקת הארוחה לחלבון רזה קטניות ודגנים מלאים+ ירקות ופירות, לא חשוב איך נקרא לו דיאטת הזון או אכילה מאוזנת, מקובל עלי בהחלט.
ההימנעות מאכילת קמח לבן וסוכר לבן, ברורה וכבר דיברנו עלי המון פעמים בעבר.
אכילה כל שלוש שעות, 5-6 ארוחות ביום + שתיה של מים ותה ירוק מומלצת בכל מקרה.
לסיכום – דיאטת הזון יכולה בהחלט לעזור להרזיה. זו עוד תוכנית דיאטה מאוזנת ושפויה שגם היא, כמו תוכנית דיאטה אחרות מאשרות סטיה אחת מהתוכנית בכל שבוע, לעידוד הנפש, וחזרה לתלם.
לא מוצאת הבדל משמעותי בינה לבין תוכנית דיאטה שכן סופרת קלוריות, או בינה לבין תוכניות אכילה מאוזנות במטרה לרזות או לשמור על המשקל הנכון.

תיהנו 🙂

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

%d בלוגרים אהבו את זה: