סירטפוד – לאכול את המזונות הנכונים כדי לרזות

קייל

מחקרים חדשים מחזקים את התפיסה שאכן יש מזונות מסוימים שאם נאכל אותם נצליח לרזות בקלות יותר ובמהירות יותר.

המחקרים בודדו קבוצת מזונות שיש בהם כמות גבוהה של חומרים המעודדים ייצור של אנזים בשם סירטואין בגוף. האנזים הזה גורם לגוף להעלות את רמת צריכת הקלוריות בגוף בעד 40%.
בנוסף תורם האנזים לתחושת שובע , מה שעושה את האנזים הזה, סרטואין, לכוכב בשמי חקר התזונה להרזיה.

את ייצור האנזים ניתן לעורר גם באמצעות נטילת תוסף הרזברזטרול, אבל גם באמצעות אכילה של מזונות מסוימים. מזונות אלה נקראים 'סירטפוד' ונחשבים למזונות פלא המעודדים הרזיה.

עד לאחרונה לא ידעו הרבה על הסרטואין, אבל מחקרים רבים פורסמו לאחרונה ומעוררים הרבה עניין בקהילת המעוניינים לרזוקייל .

אנשים רבים מוכנים לשנות את התזונה שלהם ולאכול במכוון מהמאכלים המעודדים פעילות של אנזים הסירטואין, אם בעקבות זאת הם יראו שינוי מהיר במשקל.
על זה בדיוק ניסו המחקרים לענות:

כמה אפשר לרזות בעקבות אכילת מזונות הסירטפוד?

שני חוקרים בריטים, מומחים לתזונה החליטו לבדוק טת מהירות השפעת הסירטפוד על ההרזיה. במשך שבוע הם עקבו אחרי אנשים שהשתתפו במחקר. האנשים האלה נדרשו לאכול לפי תפריט של 1000 קלוריות ביום למשך שלושת הימיפ הראשונים, ולאחר מכן לפי תפריט של 1500 קלוריות לארבעת הימים הנותרים.
התפריט כלל בעיקר מזונות מרשימת הסירטפוד ונדרשו לעסוק בפעילות גופנית של חצי שעה 2-3 פעמים במהלך השבוע.

בשבוע כזה, בלי מאכלי הסירטפוד ממוצע ההרזיה הצפוי הוא עד קילו אחד. המשתתפים במחקר הורידו במהלך השבוע מינימום של 3 קילו כל אחד! והוסיפו כמעט קילו של מסת שריר לגופם. (מסת שריר היא אחד הגורמים החשובים בקביעת קצב ההרזיה. ככל שמסת השריר גבוהה יותר קצב ההרזיה גבוה יותר).
רוב המשתתפים במחקר דיווחו על אובדן תחושת רעב, המדיים של בדיקות הדם שלהם השתפרו מאוד, רמת הסוכר, הכולסטרול והשומן בדם ירדו באופן ניכר.

מכאן הוסק כי אכילת מאכלי סירטפוד משפרת את הבריאות וגורמת להרזיה מהירה וקלה.

המחקרים כולם מסכמים כי מעבר לצריכת קלוריות ושריפת קלוריות משתתפים בתהליך ההרזיה עוד גורמים חשובים המשפיעים על קצב פירוק המזון בגוף וקצב חילוף החומרים.

כמו נטילה של תוסף הרזברטרול, כך גם אכילת מזונות הסירטפוד מעודדים הרזיה קלה ומהירה יותר. לכן שילוב של מזונות אלה בתפריט דיאטה מאוזן בעל ערך קלורי יומי מוגבל הוא אחת הדרכים היעילות ביותר לרזות.

 

איזה מזונות נכללים ברשימת הסירטפוד?

המזונות מתחלקים לכמה רמות פעילות.
בקבוצה בה כלולים המזונות שהכי מעודדים יצירת סיטואין בגוף נכללים:

  • שוקולד מריר
  • תפוחים ירוקים
  • פירות הדר
  • צלפים
  • כרוב קייל
  • תה ירוק
  • פטרוזיליה
  • כורכום
  • דובדבנים שחורים
  • יין אדום

שילוב של המזונות האלה בתפריט היומי שלכם יהיה יעיל ביותר לעידוד ההרזיה.

כשבונים דיאטה מבוססת סירטפוד חשוב לכלול בכל תפריט יומי לפחות שניים מהמזונות ברשימה מעלה ולהקפיד של שתיית תה ירוק אפילו ארבע פעמים ביום.

בהמשך הרשימה ניתן למצוא מזונות כמו:

דגים עשירים באומגה 3 כמו סלמון, טונה, בורי וסרדינים
ברוקולי
אוכמניות
סויה ומוצרי טופו
זיתים
בצל
קקאו
מרק מיסו
שמן זית
שמן דגים

תפריט הכולל מזונות סירטפוד יכול לכלול:

בארוחת הבוקר, יחד עם יוגורט 1.5% – תפוח ירוק
בארוחת הצהריים: מעט שמן זית בסלט, מנת דג יפה כחלבון העיקרי בארוחה או טופו מוקפץ עם ירקות, תוספת של אורז מלא מתובל בכורכום ופטרוזיליה ו/או מנת ברוקולי מבושל
בארוחת הערב: סלט ירוק עם פלחי פרי הדר ולא לשכוח להוסיף לסלט – בצל או קייל מוקפץ עם טופו.
באורחת הלילה – חצי כוס יין אדום לסיכום יום דיאטה מוצלח

בין הארוחות, כמנות ביניים ניתן לשתות תה ירוק ללא הגבלה (ללא סוכר), לאכול שתי קוביות שוקולד מריר (כמה שיותר מוצקי קקאו יותר טוב), לאכול תפוחים ירוקים, אוכמניות, דובדבנים שחורים.

העיקר שמזונות הסירטפוד ישולבו בתפריט היומי, בלי לעבור את ה 1000-1500 קלוריות ליום.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

הכיני גופך לקיץ!

מוצרי ההרזיה המובילים בארה"ב